Zucchini Lasagna "thermomix"

Thermomix

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 יחידות קישואים
60 גרמתי גבינת פרמזן
600 גרמתי עגבניות
40 מיליליטרים שמן זית
5 גרמתי סוכר
10 גרמתי מלח
1500 מיליליטרים חלב מלא
50 מיליליטרים חומץ תפוחים
1/2 כפיות פלפל

Instrucciones

9 pasos

1

שים את גבינת הפרמזן ואת triture 10 שניות / מהירות מתקדמת 5-10. הסר מהזכוכית ושמורה (זה ישמש ל- Gratin).
2

עבור עגבניות מטוגנות וקישואים: לחתוך קישואים על סדינים דקים מאוד ולשים את הסדינים מופצים בין המגש לבין מיכל וארי, כמו מנותק ככל האפשר. לְהַזמִין
3

בלי לשטוף את הזכוכית, לשים את העגבניות בלי peduncle ו triture 5 שניות / מהירות 5. ואז, מוסיפים את השמן, את הסוכר, את המלח ומניחים את הדרגות בעמדה. לוח זמנים 30 דקות / ורומה / מהירות 2. לסיים את הזמן, להסיר את הכיוונים סגורים ולשים אותו על צלחת. יוצקים את העגבניות המטוגנות לקערה ושמורה. לשטוף ולייבש את הכוס.
4

עבור ריקוטה: הכנס את הפרפר על הלהבים. מוסיפים את החלב בכוס ותזמון 16 דקות / 90 מעלות צלזיוס 2.
5

לוח הזמנים 1 דקות / מהירות 1, תוך הוספת חומץ על ידי הפה. לאחר 1 דקות, הפרדת מי גבינה וחלק מוצק יש לציין. תן לעמוד כמה דקות כדי לוודא של היווצרות גבינה.
6

הסר את הפרפר והעברת בעדינות (עם כפית גדולה) מוצקים בתוך הסל מרופד בד מטבח נקי. חשוב לעשות זאת בעדינות כדי לקבל את מקסימום של ריקוטה (לא לפוצץ את התוכן של הכוס על הסל). בואו בערך 10 דקות כ. לפני שימוש. לְהַזמִין
7

לשים את ריקוטה בקערה ולהוסיף, מלח, פלפל ואם אתה רוצה כמה רוטב אחר לטעמך. לְהַזמִין
8

הרכבה: מחממים את התנור ב 200º C. מקור תנור, מקום על ידי שכבות: הראשון של עגבניות מטוגן, אז אחד של קישואים, אחד של ריקוטה וכן הלאה. סיים עם עגבניות מטוגנות ומפזרים את הגבינה המגוררת.
9

קח את התנור כדי gratin במשך 10 דקות ב 200 מעלות צלזיוס או עד שהוא חם וזהב מעל. מגישים מיד.