קארי תפוח אדמה
20 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
20 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/8 יחידות בצל סגול
- 1/4 שיניים שום
- 1 קצת ג'ינג'ר
- 50 גרמתי דלעת
- 1/8 יחידות פלפל אדום
- 25 גרמתי עגבניות שרי
- 3/4 יחידות תפוחי אדמה
- 2 אתה כפות שמן זית
- 1/4 אתה כפות עגבניות מרוכזות
- 1/4 כפיות קארי
- 3/4 ספל קרם קוקוס
- 50 גרמתי נענע
- 5 גרמתי בזיליקום
- 20 גרמתי קשיו
- 20 גרמתי Arvejas
- 1/4 יחידות לימון
- 1/2 ספל אורז
- 2 אתה כפות שמן
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
Instrucciones
9 pasos
- 1קוצצים דק את הבצל ואת לרכך את השום. מקלפים את הג'ינג'ר וקוצצים דק
- 2ואז לחתוך את הדלעת לקוביות פפריקה. עגבניות שרי לחתוך לשניים. מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות בגודל זהה.
- 3מחממים את שמן הזית במחבת על אש בינונית. מטגנים את הבצל, שום וג'ינג'ר על כ. 1-2 דקות
- 4ואז להוסיף תפוחי אדמה חתוכים לקוביות, הדלעת ופלפל אדום. מוסיפים רסק עגבניות, אבקת קארי קארי להדביק. מתבלים במלח ופלפל. המשך דילוג 3-5 דקות נוספות.
- 5מוסיפים את חלב הקוקוס לסיר ומערבבים היטב. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש ומבשלים חופשת עבור כ. 10-15 דקות. קוצצים את נענע ובזיליקום
- 6כאשר בשל את האפונה
- 7מוסיפים את הערמונים, עגבניות שרי, אפונה לסיר. מערבבים היטב. מוסיפים את מיץ הלימון. לאט לאט מוסיפים את הנענע והבזיליקום
- 8לאורז: מרתיחים 2 כוסות מים לכל כוס אורז. במחבת עם שמן, לשים את האורז ומערבבים כמה דקות. לאחר מבושל לשים מים לתוך הסיר עם המלח האורז ומוסיף טעם. מכסים ומניחים על להבה נמוכה, כ טוסטר, במשך 15-20 דקות. ברגע מוכן, להסיר מן האש
- 9מגישים עם אורז.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
690 | 116.6 | 6.6 | 23.7 |
Divertida y sabrosa ,,buenísima Gracias