מרק שעועית ואטריות
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 אתה כפות שמן זית
- 1/4 יחידות בצל
- 1/4 יחידות פלפל אדום
- 1 יחידות גזר
- 1 שיניים שום
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 1/4 כפיות Orégano seco
- 1 קַמצוּץ Merkén
- 3/4 ספל שעועית לבנה
- 1/2 ספל דלעת
- 100 גרמתי פסטה (אטריות)
- 1/4 ספל כוסברה
Instrucciones
6 pasos
- 1משרים את השעועית מהיום הקודם.
- 2מטגנים בשמן זית, בצל, פפריקה, גזר שיני שום קצוץ דק. מתבלים במלח, פלפל, אורגנו merquén בנוח.
- 3מוסיפים את השעועית ספוג ושטף, סקווש קוביות 3 ליטר מים לכל 1.5 כוסות של שעועית. שוב להוסיף מעט מלח ומבשלים בסיר לחץ 30 דקות. עבור סיר בישול מסורתי למשך 50 עד 60 דקות או עד שהם רכים.
- 4שחרר לחץ ולהוסיף אטריות ומבשלים 10 דקות נוספות או עד נעשה.
- 5מקשטים עם כוסברה.
- 6קמילה ריברה. @lasrecetasdelacami. מְעוּבָּד.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
210 | 44.9 | 9.2 | 1.2 |
Evalúa y comenta esta receta