מרק שעועית ואטריות

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
מרק שעועית ואטריות

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 אתה כפות שמן זית
  • 1/4 יחידות בצל
  • 1/4 יחידות פלפל אדום
  • 1 יחידות גזר
  • 1 שיניים שום
  • 1/4 כפיות מלח
  • 1 קַמצוּץ פלפל
  • 1/4 כפיות Orégano seco
  • 1 קַמצוּץ Merkén
  • 3/4 ספל שעועית לבנה
  • 1/2 ספל דלעת
  • 100 גרמתי פסטה (אטריות)
  • 1/4 ספל כוסברה
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    משרים את השעועית מהיום הקודם.
  2. 2
    מטגנים בשמן זית, בצל, פפריקה, גזר שיני שום קצוץ דק. מתבלים במלח, פלפל, אורגנו merquén בנוח.
  3. 3
    מוסיפים את השעועית ספוג ושטף, סקווש קוביות 3 ליטר מים לכל 1.5 כוסות של שעועית. שוב להוסיף מעט מלח ומבשלים בסיר לחץ 30 דקות. עבור סיר בישול מסורתי למשך 50 עד 60 דקות או עד שהם רכים.
  4. 4
    שחרר לחץ ולהוסיף אטריות ומבשלים 10 דקות נוספות או עד נעשה.
  5. 5
    מקשטים עם כוסברה.
  6. 6
    קמילה ריברה. @lasrecetasdelacami. מְעוּבָּד.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
210 44.9 9.2 1.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas