לזניה בשמל ו בולונז

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
לזניה בשמל ו בולונז

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 גרמתי בשר בקר (קרקע)
  • 1/2 יחידות בצל
  • 2 אתה כפות שמן זית
  • 1/4 כפיות מלח
  • 1 קַמצוּץ פלפל
  • 1 קַמצוּץ Merkén
  • 300 מיליליטרים קטשופ
  • 1/2 אתה כפות סוכר
  • 50 גרמתי חמאה
  • 2 אתה כפות קמח (לא אבקה)
  • 300 מיליליטרים חלב דל שומן
  • 1 קַמצוּץ מוּסקָט
  • 40 גרמתי גבינת חמאתי
  • 100 גרמתי פסטה (לזניה)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    הכין פסטה לפי הוראות החבילה.
  2. 2
    In a ומטגנים בסיר במשך 5 דקות טחון בשמן זית, מלח ופלפל ובצל. להוסיף merquén בנוח.
  3. 3
    מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים במשך 5 דקות על אש בינונית. מוסיפים את רסק עגבניות, סוכר ומלח לפי הטעם. מבשלים במשך 10 דקות ומניחים בצד.
  4. 4
    במקרה אחר ממיסים את החמאה בסיר. לאחר נמס מוסיפים את הקמח ומערבבים בכף עץ. מוסיפים בהדרגה חלב ומערבבים לא להפסיק עד שהוא מסמיך. מוסיפים מלח, פלפל ואגוז מוסקט.
  5. 5
    לזניה בצורת שכבה אחר שכבה עם massecuites מראש ולסיים עם שכבה הסופי של רוטב חמאתי גבינה מגוררת. אני נושא בתנור מחומם מראש במשך 20 דקות ב 200 מעלות צלזיוס. בואו לעמוד ומגישים.
  6. 6
    קמילה ריברה. @lasrecetasdelacami. מְעוּבָּד.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
752 40.2 44.5 46
Evalúa y comenta esta receta