להדביק עם ברוקולי

להדביק עם ברוקולי

2
215 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

1/2 יחידות ברוקולי
25 גרמתי פטריות
5 גרמתי פטרוזיליה
1/4 שיניים שום
1/4 יחידות בצל
100 גרמתי פסטה (חלזונות)
38 גרמתי חמאת בוטנים
1/4 יחידות לימון
1/2 כפיות חרדל
2 אתה כפות שמן זית
1/2 כפיות חומץ לבן
1 קַמצוּץ סוכר
1/4 כפיות מלח
הכנה
1
ברוקולי ופטריות Cut לחצי. קוצצים את הפטרוזיליה, השום והבצל
2
כן פסטה לפי הוראות החבילה.
3
בסיר גדול, ברוקולי לְבַשֵׁל חֶלקִית במי מלח רותחים במשך 2 דקות בערך עד פריך. מיד ברוקולי לטבול מיכל מלא מים קרים. אפשר לקרר במשך 2 דקות. מסננים ומניחים בצד
4
במעבד מזון, לערבב חמאת בוטנים, מים (2 כפות לכל 75 גרמים של חמאת בוטנים), מיץ לימון, חרדל, שמן זית, חומץ, סוכר וקורט המלח
5
במחבת, טיגון פטריות, ברוקולי, בצל ושום בשמן צמחי קטן על אש בינונית במשך 4 דקות בערך. מוסיפים את הפסטה לסיר וממשיכים salteándola, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 2 דקות
6
מוסיפים את הרוטב למחבת, מערבבים היטב כדי לשלב, ולהמשיך מערבבים ומטגנים במשך 2 דקות. הרוטב עד חם. מוסיפים פטרוזיליה ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. לשרת
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים