בשר הודו, ריקוטה ורוקט
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 יחידות טורקיה (פילה חזה)
- 50 גרמתי ריקוטה
- 1 ספל ארוגולה
- 1/2 אתה כפות אורגנו מיובש
- 1/2 אתה כפות אבקת פפריקה
- 3 אתה כפות שמן זית
- 1/4 ספל טטרה יין לבן
- 2.5 יחידות תפוחי אדמה
Instrucciones
7 pasos
- 1כדי להכין תפוחי אדמה זהובים: לשטוף לקלף את תפוחי האדמה. מבשלים אותם במים רותחים עם מלח לפי הטעם בערך 10 דקות בערך. לאחר מכן מוציאים את תפוחי האדמה לאורכם מים פרוסה. במחבת, מוסיפים מחצית שמן זית חום משני הצדדים.
- 2מחממים תנור ל 180 מעלות צלסיוס
- 3בקערה מערבבים את הריקוטה עם אורגנו ופפריקה.
- 4שים פילה חזה על פלסטיק על הדלפק פגע בעדינות עם בשר מרסק כדי למתוח ולהשאיר סטייקים דקים. מֶרקָחָה.
- 5צביעה בתוך כל סטייק כמה עלי רוקט 1 כף של תערובת הריקוטה. להפשיל ובמידת הצורך מאובטח עם קיסמים.
- 6פזר את הלחמניות בתבנית אפייה. הוסף זרם של שמן זית ויין לבן ואופים במשך 20 דקות או עד לקבלת גוון זהוב. במידת הצורך, מוסיפים מעט מים למקור, כך שהוא לא יתייבש במהלך הבישול.
- 7מנה, לחמניות לחתוך לפרוסות בליווי תפוח אדמה צלוי.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 684 | 40.5 | 76.6 | 20.3 |
Evalúa y comenta esta receta