צלעות עם פירה דלעת
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 גרמתי חזיר (קציצות)
- 75 גרמתי סופריטו קפוא
- 250 גרמתי דלעת
- 1 יחידות תפוחי אדמה
- 1/2 אתה כפות חמאה
- 2 אתה כפות שמן
- 1/4 כפיות מלח
- 1/2 ספל חלב דל שומן
- 1/4 כפיות אורגנו מיובש
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 1 קַמצוּץ Merkén
Instrucciones
7 pasos
- 1עבור POREE: בסיר לבשל תפוחי אדמה במים רותחים עם קמצוץ של מלח (20 עד 30 דקות).
- 2בסיר אחר, לבשל את הדלעת (1 כוס מים לכל 500 גרם של דלעת), עם קמצוץ של מלח ואורגנו, במשך 5 דקות.
- 3בינתיים, במחבת עם שמן חם, sauté sofrito במשך 5 דקות, עד הבצל הוא שקוף.לְהַזמִין.
- 4כאשר תפוחי אדמה ודלעת מבושלים (רכים), סטיילינג ו incoulpling מערבבים.עם כף של mush ומערבת כדי ליצור מחית עם חתיכות קטנות (כפרי "סוג).
- 5לפני שהוא מקורר;במקום בסיר ולהוסיף את החמאה.היכו במרץ על האש, והוסיף מעט על ידי חלב קטן (חם) עד שהחום הוא עם עקביות אור ושמנת.לְהַזמִין.
- 6ספייס את הצלעות עם מלח, פלפל ואורגנו.חום במחבת עם שמן חם במשך 10 דקות.הסר אותם ולהוסיף מים למחבת כדי ליצור מרק.
- 7מגישים את הצלעות מלווה על ידי פירה דלעת, ומפזרים על זה עם merkén ו oregano.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
549 | 26 | 47.9 | 27.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario