חזיר עם ערבית כסף אורז

12 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
חזיר עם ערבית כסף אורז

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 גרמתי חזיר (גבוה כריכה אחורית)
  • 2 אתה כפות שמן זית
  • 3 אתה כפות טטרה יין לבן
  • 1/2 יחידות לימון
  • 1/2 יחידות תפוז
  • 1/2 כפיות אורגנו מיובש
  • 1 יחידות בצל ירוק
  • 1/4 כפיות מלח
  • 1 קַמצוּץ פלפל
  • 1/2 ספל אורז
  • 1/4 ספל וֶרמִיצֶ'לִי
  • 2 אתה כפות שמן
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    לקבלת אורז ערבית: על כל כוס אורז, 0.5 כוסות אטריות 2 כוסות מים מתווספים.
  2. 2
    יוצקים את שמן חמניות בסיר ומטגנים את השיער מלאך על 2 עד 3 דקות. מוסיפים את האורז ומטגנים עוד דקה 1 יותר.
  3. 3
    מוסיפים את המים, מלח ומבשלים עם לצליה עבור 20 דקות. ברגע שאתה מכבה את האש, ולתת לעמוד 5 דקות.
  4. 4
    מחממים מחבת על אש בינונית. מוסיפים פלפל קלייה 2 דקות. מוציאים ומניחים.
  5. 5
    במכתש לשים את פלפל קלוי עם מלח, עירית ואורגנו. Crush עד לקבלת מחית.
  6. 6
    הסר את המרגמה הדבקה ולשים בקערה. מוסיפים את מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין ושמן זית.
  7. 7
    שים את חזיר הכסף בתוך שקית ניילון. מוסיפים את תערובת מוכנה, לסגור את התיק ואת embetunar הבשר מכל הצדדים. לשים בקערה ומניחים בצד במקרר 3-4 שעות.
  8. 8
    מחממים תנור לחום בינוני.
  9. 9
    שים את הכסף בתבנית אפייה ומבשלים 30-40 דקות או עד שהבשר blves הזהב. אם אתה לייבש במהלך הבישול, מוסיפים מעט מים.
  10. 10
    הסר, מכסים בנייר כסף ומניחים בצד 10 ​​דקות לפני החיתוך.
  11. 11
    מגיש בליווי אורז ערבי.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
482 24.1 42.7 21.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas