
טאקו סלמון
2
639 kcal/p
קושי
רכיבים
250 גרמתי | דגים (סלמון) |
1/2 יחידות | לימון |
1/4 ספל | בצל ירוק |
1/2 ספל | כוסברה |
1/4 ספל | שמנת חמוצה |
4 יחידות | טורטייה מקמח מלא |
1/8 יחידות | חסה |
1/4 כפיות | מלח |
1 קַמצוּץ | פלפל |
הכנה
1
הכן את הסלמון: לשים את הסלמון בתנור אפייה, לסחוט / לימונים ולהוסיף חצי לדגים, ומתבלים במלח ופלפל
2
העליון עם בצל ירוק קצוץ וכוסברה ¼. מכסים במגבות נייר ומבשלים במיקרוגל גבוה עבור 7 דקות או עד סלמון מבושל
3
בעזרת מזלג לפורר את הסלמון, ספר
4
מכין רוטב: בקערה לשים את השמנת החמוצה, חצי מיץ הלימון ואת הכוסברה הנותרת. מתבלים במלח ופלפל. מילואים
5
טאקו הפוך: טורטיות חום מכוסה במגבת נייר במיקרוגל למשך 45 שניות
6
שים חסה על כל טורטייה, סלמון ברוטב שמנת חמוצה, לקפל ומגישים
זכאי למתכון זה