חצי קר לוחות פטל "thermomix"

5 INGREDIENTES • 5 PASOS • 3 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
חצי קר לוחות פטל "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

5 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 גרמתי סוכר
  • 3 יחידות ביצה
  • 1 יחידות לימון
  • 250 גרמתי קרם
  • 200 גרמתי פטל (קפוא)
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    שים את הסוכר בכוס, 50 מ"ל של מים ותוכנית 10 דקות / ורומה / מהירות 2 מבלי לשים את הכוס. הסר מהזכוכית והשמעה. מניחים את הפרפר על הלהבים ומשלב רק את הלבנים (שמור את החלמונים עבור הכנה נוספת) ואת מיץ לימון. BATA 3 דקות / 37 מעלות צלזיוס 3.5.
  2. 2
    תוכנית 3 דקות / מהירות 3.5 וללכת שילוב סירופ שמור חם לחוט בסדר על ידי הפתיחה. הסר את מרנג האיטלקי לקערה ולתת להתקרר (כ -30 דקות).
  3. 3
    מניחים את הפרפר על הלהבים. יוצקים את הקרם לתוך הזכוכית ואת החלוק כדי VEL 3.5 עד שיש לך את העקביות הרצוי, לשים לב כדי למנוע פעימה מוגזמת ולעשות חמאה. להסיר קערה וספר במקפיא.
  4. 4
    שים את פטל זכוכית ו trup 10 שניות / מהירות 10. עם המרית, להוריד את הפטל כלפי החלק התחתון של כלי ו triture 10 שניות / מהירות 10.
  5. 5
    מניחים את הפרפר על הלהבים, מוסיפים את מרנג שמורות ומערבבים 5 שניות / מהירות 2.5. מוסיפים את קצפת ומערבבים 5 SEF / מהירות 2.5. יוצקים את התערובת לתוך תבניות המזרן. עם המרית, להסיר את עודף לרמה על פני השטח. הכנס את המקלות ואת שמורה במקפיא במשך מינימום של 8 שעות. Desmolde ולשרת מיד.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
322 39.5 4.5 17.4
Evalúa y comenta esta receta