קרם כרובית

לשים בסיר גדול מבשלים את פרחי הכרובית במים רותחים מומלחים ולתת לזה לרתוח במשך 15 עד 20 דקות עד הכרובית הוא במכרז.

Demasiaaaaado חשוב שאף סירות מים שבו אתה מבושל כרובית כי עם זה אתה יכול לתת לו את העקביות רצויה (או עבה יותר נזרק מרק).

עכשיו חלק הטעם: החמאה לשים בסיר ואת הראשון לעשות סופריטו של בצל ושום קצוץ. כאשר להשחמה, לשים את הכרובית היטב נסחטו יבשים עם מגבת נובה.

אם חסרים לך מעט חמאה, לשים דבר חשוב יותר הוא זה כל זהב sabrosona.

עכשיו, בבלנדר מערבבים את כל הירקות, חלב ושמנת. כמו כן מלח ופלפל לפי הטעם.

כפי שאמרתי קודם, עם כרובית מים אתה יכול לשים מצית או אם אתה רוצה את זה עבה, אתה יכול להוסיף 1 כף קמח או קורנפלור.

קמילה Cariaga. בלוג הטעם שלי. עיבוד.