עוף עם אורז

כדי להכין אורז: בסיר, להוסיף חצי שמן נהדר לזרוק את אורז.סיל עד שהוא כמעט שקוף.הוספת 1.5 כוס מים רותחים דרך כל כוס אורז, לקחת מלח לפי הטעם, מערבבים בעדינות, לכסות ולשים אותו מעלחום נמוך עם טוסטר במשך 20 דקות. בסוף הזמן, לכבות את האש ולחכות כ -5 דקות נוספות.

הסר את העור מן החזה עוף, עצם לחתוך לרצועות.

בתוך שמן חימום מחבת גדול, הוספת עוף בישול 5 דקות או אפילו חום.

מוסיפים את המלאים ומבשלים 5 דקות, תיבול עם מלח ופלפל.

לשלב את המעטפה קארי, מערבבים לבשל במשך 1 דקות.

מוסיפים את החלב ומבשלים עוד 4 דקות.

לבסוף, לשלב את השמנת, לערבב לבשל 4 דקות עד כבד ועבות מעט.

מגישים אורז.