בשר צלוי עם תפוחי אדמה
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 גרמתי בשר בקר (סינטה)
- 1/2 אתה כפות חמאה
- 1.5 אתה כפות חרדל
- 1/4 כפיות מלח גס
- 2 אתה כפות שמן
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 2 יחידות תפוחי אדמה
- 2 אתה כפות שמן זית
- 1/2 יחידות בצל ירוק
- 1/4 כפיות כַּמוֹן
- 1 קַמצוּץ קארי
- 1/2 כפיות רוזמרין
Instrucciones
6 pasos
- 1לחמם את התנור בטמפרטורה גבוהה
- 2שים את הבשר על שולחן מטבח, מוציאים את שארית השמנוני. עם מגרש. דרך קלה היא לחתוך 4-6 חתיכות של punt ולקשור אותם בנפרד סביב הבשר. בשר גומי עם חמאה וחרדל. צדדים עם מלח ופלפל
- 3OLT תנור יכול ולשים את הבשר. מבשלים בתנור 40-50 דקות בטמפרטורה ממוצעת או לנקודה הרצוי של בישול הבשר. הסר ולתת לעמוד 20 דקות לפני חיתוך.
- 4בסיר מבשל את תפוחי האדמה 8-10 דקות או עד שהם מבושלים אבל המשרד; סִגנוּן
- 5במחבת חימום שמן זית והוסיף את העירייה; מבשלים 2-3 דקות. הוסף תפוחי אדמה סטיילוס לבשל 3-4 דקות. עונה, כמון, אבקה קארי, מלח ופלפל. מבשלים עוד כמה דקות עד שתקרע מעט. הוסף רוזמרין. לערבב וחום 2 דקות
- 6לשרת את הבשר הדק פרוס מלווה תפוחי אדמה
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
942 | 30.7 | 69.2 | 58.9 |
Me gustaría que dijera temperatura de horno