חומוס עם ירקות מוקפצים
2
206 kcal/p
קושי
רכיבים
| 150 גרמתי | חומוס |
| 38 גרמתי | גבינת שמנת |
| 1/2 יחידות | גזר |
| 1/8 יחידות | ברוקולי |
| 1/8 יחידות | כרובית |
| 1/8 יחידות | פלפל אדום |
הכנה
1
משרים את החומוס יום לפני
2
שים את השעועית לסיר עם מים ומביאים רתיחה עד שהם רכים (1 עד 2 שעות)
3
לאחר מכן מוסיפים את גבינת שמנת (ב לקוביות קטנות), לשמור על חום נמוך
4
במחבת, ומטגנים את הירקות וחותכים לחתיכות קטנות. מוסיפים את החומוס ומגישים.
זכאי למתכון זה