דלעות איטלקית ממולא קינואה

דלעות איטלקית ממולא קינואה

2
182 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

2 יחידות קישואים
1 יחידות ביצה
1/4 יחידות פלפל ירוק
1/4 יחידות בצל
1/2 יחידות גזר
1/2 ספל קינואה
1/4 ספל גבינה מגוררת parm
2 אתה כפות שמן
1/4 כפיות מלח
1 קַמצוּץ פלפל
1/2 שיניים שום
הכנה
1
כדי להכין קינואה: לשטוף טוב קינואה במסננת עד קצף מפסיק יוצא, לשים בסיר 1 כוס קינואה 1 1/2 כוס מים רותחים, לחכות ולתת לרתיחה על אש נמוכה עם טוסטר 15 דקות.
2
חותכים את הדלעת לחצי האיטלקי בעזרת כפית, ובמילואים ahuecarlos מילוי.
3
סקווש איטלקי לטבול בתוך סיר עם מים רותחים ומעט מלח במשך 3 דקות, להסיר אותם אל אותם, להוסיף מים קרים כדי לעצור בישול. לְהַזמִין.
4
במחבת להוסיף מעט שמן וחום קוביות סירות בצל ושום. כאשר שהבצל הופך שקוף, מוסיפים את המילוי של דלעות איטלקית עם גזר מגורד וממשיכים לבשל על אש בינונית במשך 2 דקות.
5
לאחר מכן מוסיפים את הפפריקה לחתוך לקוביות קטנות, ומטגנים 1 יותר דקות ולבסוף מוסיפים את הקינואה ומבושלים.
6
מערבבים היטב ומוסיפים את קצף החלבונים. מבשלים במשך 30 שניות יותר.
7
מלאו את הקישואים, מוסיפים גבינה מגוררת מלמעלה ואופים עד להשחמה.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים