קציצות עם רוטב עגבניות ותפוחי אדמה
14
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 יחידות תפוחי אדמה
- 1/2 אתה כפות חמאה
- 1/2 ספל חלב דל שומן
- 250 גרמתי בשר בקר (קרקע)
- 1/4 יחידות בצל
- 1/2 אתה כפות פטרוזיליה
- 1.5 אתה כפות בזיליקום
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 1 יחידות ביצה
- 2 אתה כפות שמן זית
- 1/2 שיניים שום
- 2 אתה כפות בצל ירוק
- 200 גרמתי שימורי עגבניות
Instrucciones
7
pasos
- 1עבור POREE: לשטוף ולקלף את תפוחי האדמה.בסיר, לזרוק את תפוחי האדמה לתוך מים רותחים עם מלח (20 עד 30 דקות).כאשר אתה כבר מבושל (רך), סטיילינג ולטחון עד שאתה יוצר מחית.מוסיפים חמאה ומערבבים להומוגן.שלב חלב כדי להשיג את העקביות הרצוי.
- 2לבסוף לקשט בצל.
- 3עבור כדורי בשר: מערבבים את הבשר, בצל קצוץ בקוביות, שום כתוש ופטרוזיליה קצוצה בקערה.הוסף 1/3 של בזיליקום, מלח ופלפל.מוסיפים את הביצים ואת הידיים שלך יחד את כל החומרים.ליצור את כדורי הבשר.
- 4מחממים חצי שמן זית במחבת גדולה ובחומה בזהירות את כדורי הבשר (10 דקות).הסר אותם ועם מגבת נייר להוציא עודף שמן.
- 5מחממים את שאר שמן הזית במחבת.מוסיפים צנצנת עגבניות (קרקע) ושאר בזיליקום.תוסיף מלח.
- 6לשלב את כדורי הבשר ולבשל על חום נמוך במשך 15 דקות.
- 7מגישים מלווה על ידי הפירה.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
608 | 43.8 | 44 | 28.4 |
Me encantó la receta!