פסטה עם חצילים, עגבניות ומוצרלה

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
פסטה עם חצילים, עגבניות ומוצרלה

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 גרמתי פסטה (אטריות)
  • 0.38 אתה כפות חמאה
  • 2 אתה כפות שמן זית
  • 1/8 יחידות בצל
  • 3/4 יחידות חצילים
  • 0.38 ספל שימורי עגבניות
  • 50 גרמתי גבינת מוצרלה
  • 3/4 אתה כפות בזיליקום
  • 3/4 אתה כפות קטשופ
  • 3/4 אתה כפות קרם
  • 20 גרמתי גבינת פרמזן
  • 1/4 כפיות מלח
  • 1 קַמצוּץ פלפל
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    הכן את החומרים שלך: ניקוז חצילים; לשטוף, לקלף וקנס חיתוך בצל; לשטוף ולחתוך בזיליקום בסדר, לגרוס את גבינת מוצרלה; לגרד את הגביע של juicers;
  2. 2
    כדי לנקז את חצילים, picar אותם בקוביות (באמצעות רק חלק של פגז בתוספת 1 ס"מ עיסת) ולשים אותם על נייר סופג מפוזרים עם מלח, במשך 10 דקות.
  3. 3
    בראון את חצאיות במחבת עם שמן זית וחמאה, ואז להוסיף את הבצל.
  4. 4
    הוסף עגבניות הקרקע לפאן.אד הקטשופ כדי להוריד את החומציות של עגבניות.
  5. 5
    מוסיפים את השמנת ומוצרלה גירדו. כן, יוצקים את הפסטה שכבר מבושל ומערבבים היטב את התערובת כך שהטעמים משולבים.
  6. 6
    מוסיפים את בזיליקום טחון ומגישים לקשט עם גבינת פרמזן מגוררת.
  7. 7
    וירג 'יניה Demaría, רגעים, 2011. מותאם.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
402 55 16.6 14.1
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas