העוף תומאס,

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
העוף תומאס,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 יחידות עוף (ירך)
  • 2 יחידות עגבניות
  • 1/2 יחידות חצילים
  • 1/2 יחידות בצל
  • 1 שיניים שום
  • 1 יחידות גזר
  • 5 יחידות פטריות
  • 1/2 ספל Cous cous
  • 2 אתה כפות שמן זית
  • 1/4 כפיות מלח
  • 1 קַמצוּץ פלפל
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    מפעיל ומכבה את חמה מהתנור ומניחים לחום בינוני-גבוה (200 מעלות צלזיוס).
  2. 2
    במחבת על אש גבוהה עם מעט שמן זית, דורת ירכי עוף טובה, משני הצדים.
  3. 3
    מקדם על ידי עגבניות לגרר עם החלק העבה של הפומפייה. פיין קוצצים את הבצל ואת קוביות השום ואת הגזר.
  4. 4
    מערבבים הכל בתבנית אפייה או כך, ויכול להכיל עד הירכיים הילדה. לחתוך חציל לתוך הסדינים היטב הדק ITS להפיץ ביניהם. היכולת להכיל בחוץ מדי פטריות.
  5. 5
    קח כמה ילדונים של שמן זית ומפיצת קמצוץ של מלח, פלפל ואת עשב מועדף קצוץ. בזיליקום טרי למה לא.
  6. 6
    קח כוס מים רותחים מעל את הרוטב (מחיר 4 ירכיים) סביב בין הירך לבין קצה המקור. העליון (בפנים) סביב מקור עם רדיד מתכת, סוגרים את הקצוות היטב. השאירו שום משקע אוויר.
  7. 7
    לוקח את המקור כדי לתנור ואופים במשך 1 שעה. יש כבר יהיה מאוד רך וחלק, אבל אם אתה נכנע חרדה, ב 40 דקות הם מוכנים. מה שהיא עושה, לוקח את רדיד האלומיניום, להרטיב ירכי מיץ (בעזרת כף) ואופה במקור גילה את 5 הדקות האחרונות.
  8. 8
    חישוב הזמן של עוף, להכין בורגול או cous cous הוא כל כך חם כאשר המשרתים. לאחר שהכל מוכן, לערבב כמה כפות של רוטב עם בורגול ואז להפיץ את זה במקור, בערימות שונות, בין ירכיה.
  9. 9
    כהן יה!

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
755 51.6 64.7 31.7
Evalúa y comenta esta receta