שעועית לבנה עם hominy

שעועית לבנה עם hominy

2
254 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

1/2 ספל שעועית לבנה
1/2 ספל כינוי
1/2 יחידות בצל
1 יחידות גזר
175 גרמתי דלעת
1/4 כפיות מלח
1 קַמצוּץ פלפל
1/4 כפיות אורגנו מיובש
1/4 שיניים שום
1/4 כפיות פִּלפֶּלֶת
1/4 כפיות כַּמוֹן
1 ספל מרק (ירקות)
הכנה
1
מרתיחים את השעועית הלבנה להשרות למשך לילה. באמצע הבישול, מוסיפים דלעת. ממשיכים בבישול
2
בשנת ברוטב איפור בסיר עם בצל חתוך לקוביות, מגורר גזר ותבלינים
3
מסננים את השעועית וסקווש לבן ולחזור סיר
4
מוסיפים מרק סופריטו וכוסות
5
מוסיפים את הכינוי מבושל כבר (בהתאם להוראות חבילה).
6
טוחנים את הדלעת לתת צבע ועקביות. לשרת
7
אם אתם מעדיפים לעשות מרק תוצרת בית: נזרק לתוך סיר עם ירקות בשמן זית יש לך שטף ביסודיות לחתוך לחתיכות קטנות, ומטגנים כ 5 דקות, ואז מוסיפים 1-2 ליטר מים חמים ומרתיחים צפוי. מסננים ומשתמשים.
זכאי למתכון זה

הערות

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים