Moa a quiche "thermomix"

E hoʻomākaukau i nā nā mea hoʻohui: moa, aʻokiʻoki ihola i ka moa, hookoe.

E kau ma ke aniani Gruyere me ka waiū a me ka papa manamana 10 kek / vel 7. E ninini i loko o ka bola a me ke koe nō.

No ka mea palaoa: Preheat umu a hiki i 180 ° C. Enmantequille a me ka palaoa i kekahi komolima punahelu 26 knm quiche a me ka puke.

E kau ma ke aniani palaoa, ka bata, ka hapalua o ka paakai, 50 ml o ka wai, a hui pu 20 kek / vel 4. E lawe i ka hū o ke aniani a me ka pepa i ka mea poepoe me ia.

Me ka ape kui, owili i ka palaoa ma luna o ka worktable hoowahawahaia kaʻepa palaoa. Forre me, ua kīkoʻo akula nuipa quiche hoomakaukau punahelu. Mea oioi i ka lalo kekahi mau manawa me ka ke'ō, e pale aku ea Oe mai ka ho okumu i. Reserve.

No ka mea hoopiha: waiho i loko o ke aniani onion, ka aila a me kua 4 kek / vel 5 a me ka saute 6 min / 120 ° C / vel 1.

Pākuʻi holika, ka waiu, hua paha, hapalua o ka paakai, kekahi pahūpahū, nutmeg a hui 30 kek / vel 2,5.

E ho oka awale i ka moa i ka palaoa a me ka uhi ana me ka hoomakaukau ukuhiia. Kāpīpī i ke koena papa manamana, me ka waiū a me ka hana kālua no 25 minuke (180 °) ole a gula eleele. Malama aku ai.