TURT o ka palaoa a me ke aniani

E hoʻomākaukau i kou poʻe haipule: Hoʻololi i ka pā; E hoʻokaʻawale i nā uʻi mai nā yolks. I kēia hoʻomākaukau wale nō e hoʻohana waleʻia nā Yolks, e mālama i nā mea kanu no kahi hoʻomākaukau hou.

No ka nui

E hoʻohui i ka wai o ka wai liʻiliʻi (1.5 CDA (S) o ka wai no kēlā me kēia CDA o ka BDA o ka BUTTER) A ke komoʻana i kahi nui o ka nui.

E hoʻonui iā ia me kahi kaulahao a lawe i kahi pā o Gooseneck. Preheat i ka umu ma 180ºc. E uhi i ka mū e loaʻa ai ka palaoa me ka pepa butter a me ka bike 10 a 15 mins. E hōʻoluʻolu a mālama.

E hoʻolōʻihi i ka ona.

E hoʻomākaukau i ka palaoa e like me nā'ōlelo kuhikuhi.

E hoʻomākaukau i ka pūnāwai keʻokeʻo: I ka hao hoʻohui hoʻohui i ka waiū, ka Macenaena a me ke koena o ka pata. Kukeʻia ma luna o ka wela wela a hoʻokuʻuʻoe i ka boil, e hoʻohaʻahaʻa i ke ahi a waiho mau i nā moina 2 mau mins.

E kāwili i ke kīwī keʻokeʻo me ka palaoa a me ka manion, e kali ana i ka mea i makemakeʻia.

E hoʻohui i ke kāwiliʻana i ka palaoa, e pīpī me ka cheese grades a me ka boke 15 a 20 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana