Ia i ka berena eggplant hoʻokomo akula i ka waiū "thermomix"

Mai hooki aku eggplants i loko o lahilahi slices me ka ili, e pili ana i 0.4cm mānoanoa, a ike'ālike i ka hui, a laila, i ka hoopiha a me slices mare ike pono ka wā panina, no ka mea, eʻoki mea a me ka laula coincide. Ka hunāhunā.

E kau i ka kālika i loko o ka pola o ka wai iki me a ia hoʻomaka e paila. Like baila aʻela i hoʻomaka aku i ke ahi, a wehe. Wale me ka ia oe hulina loaa ka kālika mea softer a me ka mea nele i kaʻaiʻana, no ka ikaika.

E ninini i loko o "thermomix" kālika, 25g breadcrumbs, kao me ka waiū, holika ka waiū, thyme, kua ia parsley, ka waina a me ka paakai, a hui 4 kekona ma wikiwiki 5.Pasa i ka pola

Ano, hui kua iaʻoliva (me cuesco) i loko o ka pola, a hui pu nei i hoomakaukau iho la laua i ka hoopiha.

E kēlā me kēia paʻa o eggplant slices, hahao i loko o ka waena hoopiha (e like me ka Pie) i ka kekahiʻaoʻao o ka eggplant, a laila kaomi i kona lima no laila, ka mea, i nā pegaditas aoao elua o ka hoʻokomo akula mai ma na kihi ole. Hana i ka ia a me ke koena a me ka ahaaina i kāpae.

A laila 'oe apanarlas. Kekahi ia mua i loko o kaʻepa palaoa, a me ka wehe 'ia i koe, a laila, i ka hua a me ka welau me breadcrumbs a me ka hohonu-palai wela ma kiʻekiʻe wela. E like me ka hoopiha aʻole ole e pono ai moʻa, e lawe aku oe me ke gulaʻike. E hoʻohana i kekahi slotted puna, e wehe i oil loa, a waiho ia mau mea ma luna o ka pā me ka pepa pepa, e ka hoʻokemu keia i ke koena o ka aila ka mea, e loaʻa.

I ka hele pū: Open kamako ma ka hapa, e lawe aku oe na anoano, a oki i polū, a i miko ia i ka paakai, ka aila a me ka vīnega