Lentejas con pan y tocino
9 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
ʻAʻaka
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 125 gr Lentejas
- 1/4 un Marraqueta
- 1/2 taza(s) Leche semidescremada
- 1 un Tocino
- 1 cda(s) Aceite
- 1/4 un Cebolla
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pinia Pimienta
- 1/4 taza(s) Queso parm rallado
Instrucciones
4 pasos
- 1Remojar las lentejas del día anterior.
- 2Sacar el agua de las lentejas; dejar escurriendo.
- 3En un bol poner el pan junto con la leche para que se hidrate. Luego se muele con la minipimer.
- 4Cortar la cebolla y le tocino en cuadrados chicos, sofreír con el aceite, salpimentar, cuando esté la cebolla transparente agregar las lentejas y el pan. Cocinar por 20 minutos o hasta que las lentejas estén cocidas. Terminar agregando el parmesano, rectificar sal y pimienta, servir de inmediato.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 225 | 24.1 | 14.8 | 7.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario