ʻO nā mea kanu Fricasé.

Peel a me nāʻuala chop ma luna o nā papaʻaina.

E kāwili i nā peʻa ma ka wai i ka wai me ka bicarbonate e'ōmaʻomaʻo.

ʻOkiʻia i nā'ōpū i nā cubes liʻiliʻi.

Fry katotes i loko o ka aila wela i ka berena a hiki i ke gula maikaʻi.

I loko o kahi papa nui i kāwiliʻia i nāʻuala palaoa,ʻai palaoa a me nā pīni a me ke kāʻei.

E kāwili i ka hua a me ka haʻaleleʻana iā lākou i nā mea i loko o nā mea i kālaiʻia.