Ka moa me ka ceuce cauce a me kamato

E hoʻomākaukau i kāu poʻe'ē aʻe: Holoi, peel aʻoki i ka peni hipa; Chop i ka gerer frictite; holoi a pale i kaʻili melemele i nā cubes; holoi a pale i ka cilantro; Chop i ka pī.

ʻO nā moa moaʻulaʻula me nā aila kahaha i loko o ka ipu nui. I ka wā maikaʻi lākou ma nāʻaoʻaoʻelua, e lawe i waho o ka ipu a me ka mālama.

I loko o ka ipu like, hoʻohui i ka ailaʻoliva, ka peʻa peni, ka ginger a me ka chili melemele. E kuke i kekahi mau minuke, e mālama ponoʻole e hele. Hoʻi hou i ka ipu hao i ka moa ma mua o ke gula ma mua.

E hoʻohui i nā'ōmato e pili ana iā Tomato Suice, hui pū, hui maikaʻi a laila hoʻohui i ka waiū niu. ʻO nāʻuhane me ka paʻakai a me ka pepa, hoʻohaʻahaʻa i ke ahi a e kuke no 15 mau mince i uhiʻia i ka manawa.

E hoʻomākaukau i ka bron ma muli o nā'ōlelo kuhikuhi a hoʻomau i ka hoʻomehanaʻana me kaʻole o kaʻaihue.

Inā hoʻomaka ka hoʻohuiʻana o ka hanaʻana a makemakeʻoe i kahi moʻomeheu māmā, e hoʻohui i kahi moa liʻiliʻi liʻiliʻi.

E lawelawe pū me nā Salaked Salate iʻaeʻia e ho'āʻo.

Ka hoʻohanaʻana i ke kiʻi kumu mua i ka home homemade, inā he home a iʻoleʻoe e hoʻomākaukau ai e hoʻomākaukau, e hele i mua.

ʻO Virginia Demaría, nā manawa, nā manawa, 2011. Ua hoʻololiʻia.

Inā makemakeʻoe e hana i ka bronomade homemade No ka boil colar a hoʻohana.