Risotto de prawns

10 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de prawns

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Ingredientes

10 ingredientes
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  • 1/2 MUG Arborio shinkafa
  • 2 ka tablespoons Man zaitun
  • 1/2 ka tablespoons Man shanu
  • 1/4 raka'a Albasa
  • 200 grams Jatan lande
  • 1/2 MUG Farin giya tetra
  • 1/2 raka'a Broth (kayan lambu)
  • 2 ka tablespoons Grated parm cuku
  • 1/4 teaspoons Gishiri
  • 1 muntsuna Barkono
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Shirya kayan aikinku: dafa faranti; Wanke, bawo da kuma yankakken albasa; Shirya broth na kayan lambu bisa ga umarnin da ganga.
  2. 2
    Don sauté da prawns: a cikin kwanon rufi, ƙara rabin zaitun kuma ƙara prawns. Tsallake har sai sun canza launi (kusan 3 zuwa 4 min kimanin.).
  3. 3
    Sanya tukunya a kan babban zafi, ƙara sauran mai, sa'ilin albasa da ƙananan ƙarfi da wutar. Tsallake har sai ya fassara. Haɗa shinkafa, kuma cire har sai yana da translucent. Sanya giya, yana motsawa har sai giya ta bushe.
  4. 4
    Aara ɗan ƙaramin zafi mai zafi, motsawa har sai shinkafar ta sha ruwan ɗumi. Maimaita wannan matakin har sai kun sami kirim mai tsami.
  5. 5
    Spice tare da gishiri da barkono. Tapar kuma bari tsaya minti 5.
  6. 6
    Ku bauta wa prawns a saman risotto.
  7. 7
    Kafin yin hidima, aligar grated parmesan cuku cuku.
  8. 8
    Idan kuka fi son yin gida broth: Yana jefa a cikin tukunya tare da man zaitun da kuka yi da kyau a kananan ruwa da kuma fata cewa ciyawar ruwa. Colar da amfani.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
275 17.4 25.4 6.1
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5.0 1 comentario


  • Buena. Modificaría si que antes de servir, cuando ya se haya reducido el caldo, mover la olla del fuego poner la mantequilla y el queso parmesano. Devolver la olla al fuego revólver hasta derretir y allí servir

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