Turkish Pizza "thermomix"

Mass: A sa a cikin jirgin ruwa 250 g na ruwa, sunflower man fetur, da azu mota, yisti da kuma jadawalin 30 sec / 37 C / vel 2.

Add gari, 5 g gishiri, caraway da shirin 2 min / kneading aiki.

Cire kullu na kofin, siffofin da wani ball kuma? Jela tsaya a cikin wani kwano, ya rufe tare da filastik kunsa, tsawon minti 30 ko har ninki biyu a girma. A halin yanzu, sa cika.

Ciko: A sa a gilashin nama, pimento n foda, cumin, coriander tsaba, barkono, gishiri da kuma sara 10sec / vel m 5- 10. Cire da kuma ajiye a cikin wani kwano.

Ba tare da wanke gilashin, ya sa da albasa a yanka a cikin bariki, tafarnuwa, kore barkono da yanke cikin guda, da man zaitun, da sara 3 sec / vel 5.

Tare da taimakon da espa Tula, saukar zuwa kasa da jirgin ruwa da kuma sofri 3 min / 120 ko C / vel 1 (TM31: 3 min / Varoma / vel cokali) ?.

Mõtsar da nama da kayan yaji, da saute zurfin 3min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel cokali).

Add da tumatir manna, tumatir peeled da seeded da kuma yanke sofri 5 min / 120 ° C / vel 1 (TM31: 5 min / Varoma / vel 1) ?. Ba tare da sa finjalin sauƙaƙe danshin? N. Cire zuwa wani kwano da kuma ajiye.

Preheat tanda, to 250o C.

Raba da kullu a cikin 6 sassa da kuma nau'i na bukukuwa. a kan counter dusted da gari, mika kowane daga cikin bukukuwa, dimbin yawa ko? Valo tare da wani kauri of 5 mm.

Na colo? Chelae 2 ko? 3 yin burodi da zanen gado liyi tare da yin burodi takarda ko Silpat. Saka a kowane daga cikin talakawa 2 tablespoons na zurfin shaƙewa kuma tare da mayar da cokali baza cika da kyau.

Ninka da kullu daga gefen a kan ka? dan kadan ja shi Mai gani ne ga? vertices na Yã? valo ga wata ãyã, da form.

Gasa kowane Can, domin minti 10 a 250 o C. kimanin.

Alin ko: Tare da gilashi mai tsabta da kuma bushe, sara da faski 5sec / vel 7.

Yayyafa surface na Turkish pizzas yankakken faski, albasa wedges da ruwan 'ya'yan itace slime? N.