Eggplant Lasagna

Preheat tanda zuwa 200 ° C

Dafa a kan tururi dukan eggplant a wani colander a kan wata tukunya, daga ruwan zãfi tsawon minti 30, sa'an nan a yanka a cikin rabin, da Cire da kuma sara da ɓangaren litattafan almara.

A halin yanzu, kwasfa da sara finely.

Zafi da man zaitun a babban kwanon rufi a kan matsakaici zafi, ƙara tafarnuwa, thyme, kuma eggplant, sa'an nan crumble a kan wannan ja barkono da kuma dafa minti 10.

Add tumatir, watse su da wani cokali, da kuma ƙara balsamic vinegar.

Add mafi yawan Basil ganye, sa'an nan zo a tafasa da kuma simmer minti 10 ko har miya ya thickened da kuma rage, sa'an nan kokarin da kakar tare da teku gishiri da kuma baki barkono.

Grate da Parmesan da rabin cheddar cuku, da yanke a cikin yanka sauran cheddar.

Don tara, yada wani Layer na tumatir miya a kan tushen da wani mai tsaurin Madogararsa. Ɗauka da sauƙi yayyafa da grated cuku, murfin tare da wani Layer na lasagne zanen gado, sa'an nan maimaita sau biyu. Gama da wata Layer na miya, yayyafa sauran grated cuku da kuma tafi a kan takardar cheddar cuku.

Gasa a cikin kasa daga cikin tanda, don 25 zuwa 30 da minti, ko har browned da bubbly.

Add sauran Basil, yayyafa ɗauka da sauƙi tare da man zaitun.