Kabewa kek tare da kirim, blue cuku da kuma yogurt

Jesús y Tere Gutiérrez

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

15 ingredientes

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Instrucciones

6 pasos

1

Shirya sinadaran: Yanke kabewa cikin cubes 0.5 cm. chopping Sage; marmashe da blue cuku. wanke arugula.
2

Don sa kullu: A wani abinci processor ko cokali mai yatsa zuwa Mix da gari tare da man shanu, gishiri da barkono. Aiki don haka da cewa babu guda na man shanu suna bambanta a kullu. sa'an nan 1/4 Add qwai, madara da kuma 1 tablespoon man zaitun da kofuna waɗanda 2 gari. Knead da kai ga firiji for 30 min. sa'an nan mikewa nadi, tsakanin guda biyu na roba fim. Ya sa a cikin mold baya buttered. Prick da cokali mai yatsu, kuma kawo sanyaya for 30 min. Preheat tanda zuwa 200 ° C da kai ga dafa har sai ta fara kasa-kasa. Cire kuma kwantar.
3

Preheat tanda, to 180 ° C. Saka squash cubes a fakiti na tsare da sauran man zaitun, gishiri, barkono da yankakken Sage. Cook for 40 min. 1 hour ko har sai m. Cire da kuma ajiye.
4

Kara da datsattsen naman squash a cikin juicer tare da cuku, yogurt da kuma sauran qwai.
5

Zuba a kan kek kullu. Gasa har cuajados. Cire kuma ku bauta tare da arugula, sliced almonds da balsamic vinegar.
6

Yesu kuma Tere Gutierrez. Saba. Photography: Catalina Riutort