Gasashe kayan lambu lasagna

Shirya sinadaran: Yanke albasa a rabin kudin alkalami da sauran rabin a lokacin farin ciki alkalami. karas a yanka a cikin bakin ciki yanka. Yanke tumatir a cikin wedges. Grate cuku buttery. rarraba man zaitun a 2: wani bangare za su iya amfani da su ketchup da daya ga gasashen kayan lambu.

Make tumatir miya: Preheat tanda, 150 ° C. A wani tin tsare sa albasa a yanka a cikin lafiya alƙalami da karas da rabin man zaitun yi nufi ga tumatir miya, gishiri da barkono. Cook for 30 min a cikin tanda. Cire Can kuma ƙara tumatir ashana, sugar, thyme da oregano tare da sauran man zaitun da dama. Cook for awa daya, kuma rabin ko biyu, har sai da tumatir ne da soyayyen gani. Saro lokaci-lokaci a lokacin dafa kayan lambu. Cire, bari sanyi dan kadan da kuma kara dukkan kayan lambu da kuma ruwan 'ya'yan itace a blender. Gyara kayan yaji.

Make da fari miya: sa don zafi da madara da albasa a yanka a cikin m alkalami, bay ganye da kuma nutmeg. A wani raba tukunya, narke cikin man shanu. Add gari da ke motsa vigorously busa ga shi ya dafa tare da man shanu da kuma ɗauka da sauƙi toasted (daya minti daya). Tare da wani whisk a daya hannun kuma a cikin sauran madara, saro a zafi madara hankali ga man shanu da gari, stirring kullum. Har ila yau, ƙara da albasa. Cooking matsakaici-zafi kadan har da madara da aka cikakken rajista da kuma cakuda thickens. Spicing. Amfani tibia.

Preheat tanda zuwa 200 ° C.

Dafa taliya a cikin wani ruwa mai zãfi da wani kadan gishiri har da shi ne a dente. Cire daga ruwa da kuma amfani da su tara da lasagna.

Domin gasashe kayan lambu: Preheat tanda at 180 ° C.

Cire tips na eggplants, sa'an nan a yanka a cikin bakin ciki zanen gado na 2mm kauri ko'ina.

Ana cire tips na zucchini kuma a yanka a cikin bakin ciki zanen gado na 2 mm m tare.

Yanke kabewa cikin bakin ciki zanen gado na 2 mm m tare.

Oiling wani Can da man zaitun. Sort sama eggplants, zucchini squash, sa'an nan kuma Brush su tare da man zaitun mafi a farfajiya. Yayyafa da yankakken Sage, thyme, gishiri da kuma barkono. Meter zuwa tandã ta 20 zuwa 30 min. ko har kayan lambu su ne m da ɗauka da sauƙi browned. Cooking lokaci ya dogara da tanda da kuma kauri daga kowane kayan lambu.

A tushe na wani pyrex sa wasu fararen miya mix da murfin da kullu. bakin ciki a kan saman saka Layer na fari miya, tumatir miya, kayan lambu Layer da wani Layer na buttery cuku. Cover da na biyu Layer na kullu da kuma maimaita tsari. Add da Basil. Gama lasagna tare da farin miya da kuma yayyafa tare da Parmesan cuku. Zafi 20 zuwa 25 min. a cikin tanda.

Yesu kuma Tere Gutierrez. Saba. Photography: Catalina Riutort