Lentil Marballs tare da mashed dankali

Jiƙa da lentil na ranar da ta gabata.

A wanke lentil kuma tattara su a cikin tukunya kuma rufe su da kayan lambu broth a baya a baya bisa ga akwatunan kwalin.

Yana haifar da zuwa matsakaici zafi kuma idan ya karya tafasa, rage wuta da dafa abinci na minti 25 ko har sai m. A lokacin dafa abinci na lentils, duba ruwan kuma ƙara ƙari idan ya cancanta.

Preheat The tanda a 225 ºC. Kwasfa rabin tafarnuwa da albasa da sara sosai.

Kwasfa karas da rállalas.

Surford da albasa da tafarnuwa a cikin wani kwanon rufi tare da ɗan man zaitun. Add da grated karas kuma ci gaba da dafa abinci na mintuna uku.

Tritura a cikin processor yasa lentils, tafarnuwa, karas, ganye mai ƙanshi, a cikin burodin burodi da ƙwai.

Sanya ƙarin adadin burodin abinci idan ya cancanta, har sai kun sami sauƙin manna mai sauƙi. Sanya yankakken sabo faski.

Samar da meatballs, duk girman iri ɗaya, kuma yana walƙiya a kan sauran gurasa da ya rage.

Man shafawa mai tushen wutar manne tare da man zaitun da kuma sanya dumplings na lentils. Kwallaye na minti 30 ko har sai sun yi kyau zinare.

A halin yanzu, bawo sauran tafarnuwa da sara. Mama shi a cikin kwanon rufi tare da ɗan man zaitun na minti uku. Sanya tumatir mai da hankali, yana haifar da tafasa, yana rage wuta kuma yana layawa a hankali tafasa na minti goma. Salpsita dandana kuma yana ba da 'yar lentil lentil tare da miya tumatir.

Don puree: Wanke da kwasfa dankali. A tukunya, kaɗa dankali a cikin ruwan zãfi tare da gishiri (20 zuwa 30 min). Lokacin da aka riga kun dafa (taushi), salo da niƙa har sai kun samar da puree. Sanya man shanu da kuma motsa jiki don yin homogenize. Hada madara don cimma daidaito da ake so.

Ku bauta wa meatballs tare da puree.

Idan ka fi son yin gida broth: jefa a cikin tukunya tare da man zaitun da ka yi wanka da kayan lambu, to, ƙara 1-2 l na zafi ruwan zafi da kuma tafasa shi. Colar da amfani.