Zucchini Latsagna "thermomix"

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Zucchini Latsagna "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 raka'a Zucchini
  • 60 grams Parmesan cuku
  • 600 grams Tumatir
  • 40 milliliters Man zaitun
  • 5 grams Granulated sugar
  • 10 grams Gishiri
  • 1500 milliliters Dukan madara
  • 50 milliliters Apple cider vinegar
  • 1/2 teaspoons Barkono
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Saka parmesan cuku da trivit 10 sec / saurin cigaba 5-10. Cire daga gilashin kuma ajiyar zuwa gratin).
  2. 2
    Don soyayyen tumatir da zucchini: yanke zucchini a kan zanen gado sosai kuma sanya zanen gado tsakanin tire da akwati na qarar, kamar yadda zai yiwu. Keɓe
  3. 3
    Ba tare da wanke gilashin ba, saka tumatir ba tare da peduncle da trilit 5 sec / gudu 5. Bayan haka, ƙara man, sukari, gishiri da kuma carurawa a matsayinta. Jadawalin 30 Min / Varashi / Speed ​​2. Lokaci na gama, Cire rufin da aka rufe kuma sanya shi a kan farantin. Zuba tumatir soyayyen a cikin kwano da kuma ajiyar. Wanke da bushe gilashin.
  4. 4
    Don Ricota: Saka malam buɗe ido a kan ruwan wukake. Add madara a cikin gilashin da tsara 16 min / 90 ° C / Speed ​​2.
  5. 5
    Jadawalin 1 min / Speed ​​1, yayin daɗa vinegar da bakin. Bayan 1 min, rabuwa da whey da m sashi ya kamata a lura. Bari tsaya a 'yan mintoci kaɗan don tabbatar da sakin cuku.
  6. 6
    Cire malam buɗe ido da canja wuri a hankali (tare da babban cokali) daskararru a cikin kwandon da aka yi da zane mai tsabta. Yana da mahimmanci a yi wannan a hankali don samun iyakar Ricotta (kar ku busa abin da ke cikin gilashin a kan kwandon). Barci kimanin 10 min kimanin. kafin amfani. Keɓe
  7. 7
    Sanya Ricotta a cikin kwano kuma ƙara, gishiri, barkono kuma idan kuna son wasu miya a cikin liking ku. Keɓe
  8. 8
    Taro: preheat tanda a 200º C. A cikin tumatir na ƙarfi, to, na farko daga cikin tumatir, daga cikin zucchini, ɗaya daga cikin ricotta da sauransu. Gama tare da soyayyen tumatir kuma yayyafa da grated cuku.
  9. 9
    Theauki tanda zuwa Gratin na minti 10 a 200 ° C ko har sai yana da zafi da zinari. Ku bauta wa nan da nan.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
228 20.1 12.4 11.4
Evalúa y comenta esta receta