Stew tumatir, eggplant da kuma alayyafo, poached kwai da gasashen avocado

15 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Stew tumatir, eggplant da kuma alayyafo, poached kwai da gasashen avocado

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Ingredientes

15 ingredientes
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  • 3 raka'a Tumatir
  • 1 MUG Ceri tumatur
  • 3 raka'a Eggplants
  • 2 MUG Alayyafo
  • 1/2 raka'a Albasa
  • 1 hakora Tafarnuwa
  • 1/4 teaspoons Full salatin miya
  • 1 muntsuna Barkono
  • 1/2 ka tablespoons Bushe oregano
  • 1/2 ka tablespoons Paprika foda
  • 2 raka'a Kwai
  • 1 raka'a Avocado
  • 1.5 ka tablespoons Ruwan inabi vinegar
  • 2 ka tablespoons Man zaitun
  • 1/4 teaspoons Gishiri
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    A tukunya tare da man zaitun, da yin soyayyen diced albasa, tafarnuwa, datsattsen naman tumatir da kuma (unpeeled da cubed). Saro lokaci-lokaci, har sai da zinariya launin ruwan kasa. Reserve
  2. 2
    A wannan kwanon rufi add zaitun sake da saute da eggplant (unpeeled da cubed) har sai m look. Add da tumatir miya da wiwi da kuma gama. Saro lokaci-lokaci. Kunsa 3 kofuna na ruwa da 4 tumatir, alayyafo da kuma rufe tukunya for 10 min.
  3. 3
    Preheat tanda zuwa 180 darajõji, kuma ya sa a kan layin wutar lantarki na avocado halves, a cimma ko da Browning, yayin da tanda da tin sa da ceri tumatur da tsunkule na gishiri.
  4. 4
    A cikin wani karamin saucepan sa ruwan zãfi halfway, ƙara vinegar da kuma zafi a kan high zafi. Kafin kara da qwai, saro tukunya, haifar da ruwa ya motsa a cikin madauwari siffar, wani Eddy aka kafa, shi ne inda qwai ya kamata a jefa. Cire tare da spatula bayan 3 ½ minti.
  5. 5
    Lokacin da Stew shirye, hawa a cikin wani kwano, da ceri tumatir, avocado kuma poached kwai.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
603 98.1 21.8 21.9
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