Aubergine bechamel
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 2 raka'a Eggplants
- 1 MUG Low-mai madara
- 1 ka tablespoons Gari (ba foda)
- 1 ka tablespoons Man shanu
- 1/4 teaspoons Gishiri
- 1 muntsuna Nutmeg
- 1/2 MUG Grated parm cuku
- 2 ka tablespoons Mai
Instrucciones
6 pasos
- 1Don yin fari miya: A wani saucepan a kan matsakaici zafi har sai melted man shanu dumi. Add gari da kuma dafa, stirring for 2 minti. Cire daga zafin rana, ƙara dumi madara hankali. Koma zuwa zafi da kuma dafa a kan matsakaici high zafi stirring har tana tafasa da kuma thickens, kara gishiri da kuma nutmeg dandana.
- 2Kwasfa da eggplants, a yanka su a cikin bakin ciki sosai, kuma rodelas ba yayyafa hannu sake tare da gishiri.
- 3Rodelas sa salted kayan lambu a cikin wani colander, kula da cewa suna miƙa, murfin tare da wani farantin to ku auna nauyi up. don haka ka bar su, domin 1 hour jefa tafi da dukan ruwa. Sa'an nan cire aubergines da bushe sosai tare da wani zane.
- 4A wani kwanon rufi zafi da man fetur da kuma toya rodelas eggplant. Sa'an nan wuce su a kan absorbent takarda zuwa estile haddi man fetur.
- 5A wani yin burodi tasa saka saukar kadan fari miya, wani Layer na aubergines, sa'an nan kuma wani miya, aubergines da wani murfin tare da miya. Yayyafa da grated cuku.
- 6Preheat tanda 15 minutes da kuma sa da Stew au gratin mintina 15.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
409 | 61.1 | 14.9 | 15.1 |
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5.0
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