Charquicán

16 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Charquicán

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 200 grams Naman maraki (babilla)
  • 1/4 MUG Charqui
  • 2 ka tablespoons Man zaitun
  • 1/4 raka'a Albasa
  • 1/2 hakora Tafarnuwa
  • 1/4 teaspoons Paprika foda
  • 1/4 teaspoons Bushe oregano
  • 2 raka'a Dankalin turawa,
  • 1/2 MUG Kabewa
  • 0.38 MUG Yahudawa
  • 0.38 MUG Daskararre masara desg
  • 1 MUG Broth (nama)
  • 2 raka'a Kwai
  • 2 ka tablespoons Mai
  • 1/4 teaspoons Gishiri
  • 1 muntsuna Barkono
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Shirya sinadaran: Yanke da nama a cikin cubes 2x2 cm. wanke, kwasfa da sara da albasa lafiya. comminuting da bushe nama. Wanke da kuma kwasfa tafarnuwa. Wash, bawo da kuma yanke dankali cikin cubes. wanke da kuma yanke da kabewa a cikin cubes. Wanke da kuma sara da wake cikin tube.
  2. 2
    Shirya broth bisa ga kunshin umarnin da kuma kula da dumama ba tare da tafasa.
  3. 3
    Hydrate da charqui a cikin wani kwano da uku daga cikin naman sa broth for game da minti goma.
  4. 4
    Bayan haka, a babban tukunya da wasu man zaitun, ruwan kasa da albasa da tafarnuwa, sai suka kasance m. Sa'an nan kuma ƙara da nama da kuma toya tare da albasa. Add da charqui -reservando da pápikra caldo- kuma kakar tare da oregano, gishiri da kuma barkono.
  5. 5
    Da zarar naman da aka browned, ƙara sauran sinadaran da sauran broth. Simmer arba'in minti, kullum warware. Idan kana so a thinner daidaito, ƙara kadan more broth.
  6. 6
    Lokacin da dukan sinadaran an dafa shi, hadawa da katako, cokali, da barin wasu cikakke guda kuma mafi ƙasa.
  7. 7
    Charquicán bauta tare da wani soyayyen kwai. Kaina, ina son sa kadan barkono manna na farantin ne dadi!
  8. 8
    The asali girke-girke na amfani na gida broth idan kana da a gida ko fi son shirya shi, ci gaba!
  9. 9
    Virginia Demaría, Moments, 2011. saba.
  10. 10
    Idan ka fi son yin na gida broth: jefa a tukunya tare da man zaitun da kayan lambu ka sosai wanke da kuma yanke a kananan guda, kananan guda na naman sa (misali), saute game 5 mins, sa'an nan kuma ƙara ruwa 1-2 L zafi da kuma sa ran tafasa. Zuriya da kuma amfani da shi.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
337 46.7 18.2 9.6
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