Lentil tare da Longaniza.

Jiƙa da Lentils na ranar da a da.

Kashegari, magudana su kuma sanya su a cikin babban tukunya tare da lita 2 tsabta ruwa a 1.5 kopin lentils, gishiri da kuma laurel ganye. Dafa su tsawon minti 35. ko har dafa (laushi).

Sanya albasa da Garne finely. Choar karas, paprika da dankalin turawa a cikin ƙananan cubes. Yanke yanka mai tsawo.

Saka da lentil zuwa babban tukunya, ƙara loganiya, karas da dankalin turawa. Sanya ruwa a cikin tukunya har sai ya ƙunshi dukkan yatsunsu 3 da ke sama. Za su iya jefa ƙarin ruwa idan suna son ƙarin ruwa

Kunna wuta zuwa matsakaicin kuma lokacin da ya fara tafasa zuwa mafi karancin kuma bari a gano. Cire daga lokaci zuwa lokaci saboda lentil basa tsaya a kasan tukunya

Bannu da yake, a cikin kwanon rufi da mai mai zafi, sauté albasa da tafarnuwa. Lokacin da kuka fara launin ruwan kasa (5 mins) Cire daga zafin rana kuma ƙara paprika. Haɗa kuma ƙara komai zuwa lentils

Daga wannan lokacin zuwa lokaci don kada su tsaya kuma su kara gishiri har sai da ga yadda muke so. Zai ɗauki kimanin minti 45 a duka, amma ya fi kyau a gwada su lokacin da ruwa ya fara tsawa. Sau daya shirye, bauta.