ચટણી દંડ વનસ્પતિ સાથે ડુક્કરનું માંસ tenderloin "thermomix"

સ્પાઈસ બ્લેન્ડ: જાર oregano, પ્લેસ, પૅપ્રિકા, થાઇમ, લાલ મરચું, 1 ચમચી મીઠું, મરી (મેયોનેઝ માટે ચપટી છોડીને) અને બાઉલમાં મિશ્રણ 5 સેકન્ડ / ઝડપ ​​7. દૂર કરો અને અનામત.

મેયોનેઝ કાચ લસણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને ક્રસ 3 સેકન્ડ / ઝડપ ​​7. કાચ અનામત સ્થળ.

તેલ અંદર હોવા છતાં "thermomix" કવર ગ્લાસ પર એક કુંજો મૂકો. અનામત.

કપ ઉમેરો 2 teaspoons તૈયાર મસાલા મિશ્રણ, ઇંડા, 1 ચમચી મીઠું, મરી ચપટી, લીંબુનો રસ. સૂચિ 1 મિનિટ 30 સેકન્ડ / 80 ° સી / 5 સ્પીડ.

ફરીથી 3 મિનિટ / ઝડપ ​​5 સુનિશ્ચિત અને કટોરો આસપાસ ધીમે ધીમે તેલ રેડવાની છે.

કાચ તળિયે spatula મેયોનેઝ નીચે અને 10 સેકન્ડ મિશ્રણ / ઝડપ ​​3. એક હવાચુસ્ત પાત્રમાં અને રેફ્રિજરેટર માં રીઝર્વ માં રેડવાની છે.

કમર: પ્લેસ પારદર્શક ફિલ્મ એક ચોરસ 50 X 50 સે.મી. આશરે પર ડુક્કરનું માંસ ડાચાં. અને સમગ્ર સપાટી છાંટવાની સાથે મસાલા મિશ્રણ અનામત. પારદર્શક ફિલ્મ સાથે ડુક્કરનું માંસ tenderloin વીંટો, જો જરૂરી હોય તો વીંટો તેને ફરીથી, આ રસ રસોઇ નુકસાન અટકાવશે.

પાણી જહાજ 750 મિલી માં મૂકો, સ્થિતિમાં કન્ટેનર મૂકો અને Varoma ડુક્કરનું માંસ કમર તૈયાર ટેપ અને શેડ્યૂલ 25 મિનિટ / Varoma / સ્પૂન ઝડપ મૂકો. Varoma કાળજીપૂર્વક ખોલો અને પાછા ચાલુ કરો. ટેપ અને કાર્યક્રમો 15 મિનિટ / Varoma / સ્પૂન ઝડપ. Varoma દૂર કરો અને તે ઠંડી, પછી આગામી દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું પરવાનગી આપે છે. સ્લાઇસેસ માં પારદર્શક ફિલ્મ, કટ દૂર કરો અને જડીબુટ્ટી મેયોનેઝ સાથે કામ કરે છે.