બ્રોકોલી રસો સાથે વિનોદ ચિકન

ઘટકો તૈયાર કરો: વાશ, છાલ અને ડુંગળી દંડ વિનિમય; વાશ, છાલ અને સમઘનનું માં ગાજર વિનિમય.

રસો માટે: રાંધવું પાણી અને એકવાર બાફેલા, અડધી મીઠું સાથે બ્રોકોલી રાંધવા, લગભગ 10 મિનિટ લે છે.

આ સમય દરમિયાન, કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી ઓલિવ તેલ, ડુંગળી અને ગાજર.

જ્યારે બ્રોકોલી તૈયાર ડ્રેઇન અને મિની pimer પર અંગત સ્વાર્થ છે. ચટણી સ્વાદ વધારવા માટે ઉમેરો. ઇચ્છિત સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરવા માટે ક્રીમ ઉમેરો (ક્રીમ મહત્તમ 1/3 ઉપયોગ).

ચિકન: એક skillet માં, મધ્યમ ગરમી અને ભૂરા બધી બાજુઓ પર ચિકન પર ગરમી માખણ; એક પકવવા ડીશ માં રેડવાની અને કોરે સુયોજિત કરો.

એ જ પણ જગ્યાએ કેપર્સ, બાકીના ક્રીમ, oregano, Lurel, બાકીના મીઠું અને મરી. બોઇલ લાવો, 2 મિનિટ માટે ગરમી અને સણસણવું ઘટાડવા, ક્યારેક ક્યારેક stirring.

ખાડી પર્ણ દૂર કરો અને અનામત ચિકન શિકાર પર ચટણી રેડવાની છે.

ગરમીથી પકવવું 45 મિનિટ આશરે 1 કલાક, ક્યારેક ક્યારેક ચટણી સીવણકામ જ્યારે રસોઈ.

છૂંદેલા સાથે સેવા આપે છે.