ચોખા "thermomix" સાથે બીફ Stroganoff

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 મગ ચોખા
800 ગ્રામ વીલ (babilla)
1 એકમો ડુંગળી
50 ગ્રામ માખણ
150 ગ્રામ ક્રીમ
1 એકમો પત્તા
75 milliliters લાલ વાઇન ટેટ્રા
1/2 મગ લોટ (કોઈ પાવડર)
1/2 teaspoons મીઠું
1/4 teaspoons મરી

Instrucciones

8 pasos

1

ઘટકો તૈયાર: મધ્યમ ટુકડામાં માંસ કટ; વાશ, છાલ અને કટ ક્વાર્ટરમાં કે ડુંગળી.
2

ચોખા માટે: હું કાચ સૂર્યમુખી તેલ મૂકી અને કાર્યક્રમો 4 મિનિટ, varoma, ઝડપ 3-1 / 2 ઉમેરો 800 મિલી પાણી અને મીઠું અડધા અને 10 સેકન્ડ મિશ્રણ, ઝડપ 6. જહાજ અંદર ટોપલી મૂકો અને 7 સુયોજિત મિનિટ, varoma, ઝડપ 4 (ઉત્કલન પાણી). ક્યારેક ક્યારેક જાર મારફતે ચોખા અને 13 મિનિટ સેટ varoma, ઝડપ 4. ખસેડો ચોખા spatula રેડો.
3

મીઠું અને મરી માંસ ટુકડાઓ અને તેમને લોટ માં પસાર થાય છે. વધારાની દૂર કરવા હલાવો.
4

ગ્લાસ ડુંગળી મૂકો અને 5sec વિનિમય / અથવા 4. spatula સાથે પાંખિયા તરફ ગમે દિવાલો અને કાચ ટોચ પર છોડી દેવામાં આવે છે ચાલુ કરો.
5

જગાડવો માખણ અને કાર્યક્રમ 3 મિનિટ / 100 ° C / અથવા 1.
6

ફીત બટરફ્લાય બ્લેડ. ઉમેરો floured માંસ ઉપર, ખાડી પર્ણ અને લાલ દારૂ અનામત હતી. સૂચિ 20 મિનિટ / 100 ° સે, અથવા 1.
7

જ્યારે અગાઉના પગલું પૂર્ણ થાય છે, એ જ તાપમાન અને ઝડપે પ્રવાહી ક્રીમ ઉમેરો અને 2 મિનિટ રિપ્રોગ્રામ.
8

શિવ ભાત સાથે ગરમાગરમ.