મશરૂમ્સ સાથે ઘઉંના રિસોટ્ટો દ "mote"
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 મગ ઉપનામ
- 2 તમે ચમચી ઓલિવ તેલ
- 1/2 તમે ચમચી માખણ
- 1/4 મગ ક્રીમ
- 1/4 એકમો ડુંગળી
- 3/4 મગ મશરૂમ્સ
- 2 તમે ચમચી ધાણા
- 1/4 મગ પ્રકાશ મેયોનેઝ
- 1/4 teaspoons Sal gruesa rosada del himalaya
- 2 તમે ચમચી લોખંડની જાળીવાળું પરિમાણ પનીર
- 1 ચપટી મરી
- 1 ચપટી Merkén
Instrucciones
7 pasos
- 1તમારા ઘટકો તૈયાર કરો: સમઘનનું ડુંગળી ધોવા, છાલ અને વિનિમય કરવો;ફાઇન પીસેલાને ધોવા અને ચોંટાડો;ક્વાર્ટરમાં મશરૂમ્સ સાફ કરો અને કાપી લો.
- 2કન્ટેનરની સૂચનાઓ અનુસાર "mote" ઘઉં તૈયાર કરો.
- 3મશરૂમ્સને ઓલિવ તેલ અને અડધા માખણ સાથે, પીસેલા ઉમેરો, મીઠું અને મરી અને અનામત ઉમેરો.
- 4ઊંચી ગરમી ઉપર એક પોટ મૂકો, બાકીના તેલ અને માખણ ઉમેરો, પછી ડુંગળી અને આગની તીવ્રતાને ઓછી કરો.જ્યાં સુધી તે અર્ધપારદર્શક હોય ત્યાં સુધી છોડી દો.ઘઉંના "mote" ને પહેલાથી જ રાંધવામાં આવે છે અને 5 વધુ મિનિટ માટે sauté.
- 5સફેદ વાઇન અને બોઇલ ઉમેરો જ્યાં સુધી તે અડધા સુધી ઘટાડે નહીં.ક્રીમ સમાવી, સારી રીતે મિશ્રણ.
- 6પરમેસન ચીઝ, મર્મેન અને થોડું મીઠું અને મરીના અડધા ઉમેરો, પછી મશરૂમ્સ પહેલેથી જ sautéed અને ચીઝ પીગળે ત્યાં સુધી જગાડવો.તપસ અને 5 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવા દો.
- 7સેવા આપતા પહેલા, grated parmesan ચીઝ સ્પિનિંગ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
328 | 38.5 | 11.4 | 16.3 |
Deliciosa receta! Amo el mote y amo los champiñones y esta receta se pasó!
Muy buena!