ટોમેટો સોસ અને ચોખા સાથે મીટબોલ્સ

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 મગ ચોખા
250 ગ્રામ ગોમાંસ (ગ્રાઉન્ડ)
1/4 એકમો ડુંગળી
1/2 તમે ચમચી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી
1.5 તમે ચમચી તુલસીનો છોડ
1/4 teaspoons મીઠું
1 ચપટી મરી
1 એકમો ઇંડા
2 તમે ચમચી ઓલિવ તેલ
1/2 દાંત લસણ
200 ગ્રામ તૈયાર ટમેટાં
2 તમે ચમચી તેલ

Instrucciones

6 pasos

1

ચોખા તૈયાર કરવા: એક પોટમાં, તેલને સરસ ઉમેરો અને ચોખાને ફેંકો.જ્યાં સુધી તે લગભગ અર્ધપારદર્શક હોય ત્યાં સુધી જાઓ.પછી ચોખાના દરેક કપ દ્વારા 1.5 કપ ઉકળતા પાણી ઉમેરો, સ્વાદમાં મીઠું લો, ધીમેથી જગાડવો, આવરી લો અને 20 મિનિટ માટે ટોસ્ટર સાથે ઓછી ગરમી પર મૂકો.સમયના અંતે, આગને બંધ કરો અને લગભગ 5 વધુ મિનિટ રાહ જુઓ.
2

Meatballs માટે: ક્યુબ્સમાં માંસ, અદલાબદલી ડુંગળી, એક બાઉલમાં કચડી નાખેલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મિશ્રિત કરો.તુલસીનો છોડ, મીઠું અને મરી 1/3 ઉમેરો.ઇંડા ઉમેરો અને તમારા હાથમાં બધા ઘટકો એકસાથે ઉમેરો.માંસબોલ્સ બનાવો.
3

મોટા skillet માં અડધા ઓલિવ તેલ ગરમ કરો અને કાળજીપૂર્વક meatballs (10 મિનિટ આશરે 10 મિનિટ).તેમને દૂર કરો અને કાગળના ટુવાલથી વધુ તેલ કાઢો.
4

એક પાનમાં બાકીના ઓલિવ તેલને ગરમ કરો.ટમેટાં (ગ્રાઉન્ડ) અને બાકીના તુલસીનો છોડનો જાર ઉમેરો.મીઠું ઉમેરો.
5

માંસબોલ્સનો સમાવેશ કરો અને 15 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર રસોઇ કરો.
6

ચોખા સાથે સેવા આપે છે.