Ñoquis con pollo y espinaca
9 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
સરળ
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1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
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- 300 gr Pollo (pechuga deshuesada)
- 150 gr Espinaca
- 100 gr Crema de leche
- 50 ml Caldo (gallina)
- 300 gr Ñoqui
- 1 cdta(s) Sal
- 1 cdta(s) Pimienta
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 2 cda(s) Queso parm rallado
Instrucciones
5 pasos
- 1Prepare sus ingredientes: lavar muy bien la espinaca y cortar en tiritas finas, cortar la pechuga deshuesasa de pollo Super Pollo® en cubitos y reservar.
- 2En un sartén con aceite de oliva, calentar a fuego medio y dorar muy bien los cubitos de pollo por todas sus caras (aprox. 5 minutos), luego agregar la espinaca y dejar cocinar por 1-2 minutos, salpimentar y agregar el caldo y la crema, cocinar por 5 minutos máss, agregar queso parmesano y reservar.
- 3Por otro lado en una olla, agregar abundante agua hirviendo y sal, agregar los ñoquis y cocinar hasta que floten (aprox 2-3 minutos).
- 4Agregar los ñoquis a la crema de espinaca y pollo y cocinar por 1 minuto.
- 5Servir en plato hondo y agregar queso parmesano rallado y aceite de oliva a gusto. Disfrutar.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 513 | 66.9 | 14.3 | 21.5 |
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