રજકણ ઘઉં ક્રીમી "thermomix"
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 ગ્રામ ઉપનામ
- 5 ગ્રામ મીઠું
- 2 એકમો ડુંગળી
- 300 ગ્રામ કોળું
- 40 ગ્રામ ઓલિવ તેલ
- 1 એકમો સૂપ (વનસ્પતિ)
- 250 milliliters ઓછી ચરબી દૂધ
- 120 ગ્રામ ક્રીમ
- 100 ગ્રામ પરમેસન ચીઝ
- 1 એકમો સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી
- 1/2 teaspoons મરી
Instrucciones
8 pasos
- 1ઘટકો તૈયાર: મધ્યમ ટુકડામાં કોળું કટ; છાલ shallots; પરમેસન ચીઝ છીણવું; ધોવા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વિનિમય.
- 2, જહાજ અને ઘઉં છતાં ટોપલી મૂકો સ્વર દ્વારા spatula શામેલ પાણી, મીઠું અને શેડ્યૂલ 40 મિનિટ / 100 ° C / અથવા 5 1250 મિલી ઉમેરો અને (રસોઈ દરમ્યાન ઓછામાં ઓછા 2 વખત જગાડવો રસોઇ રજકણ dente છે, તમે વધુ રાંધવામાં ઉમેરો 5 અથવા રસોઈ 10 મિનિટ) પ્રાધાન્ય તો.
- 3spatula ના કાપો ની મદદ સાથે કાચ ટોપલી દૂર કરો અને રસોઈ પાણી દૂર કરો. બાઉલમાં રજકણ અનામત છે.
- 4ધોવા વિના કાચ પુટ shallot, શક્કરિયા કોળું, તેલ, વનસ્પતિ સૂપ અને ક્રસ 6s / અથવા 6, 10 મિનિટ / 100 ° સી / રિવર્સ પરિભ્રમણ / અથવા 1 રસોઇ.
- 5બ્લેડ માં બટરફ્લાય દાખલ, દૂધ ઉમેરો અને 10 મિનિટ / 90 ° સી / રિવર્સ પરિભ્રમણ / અથવા 1 રસોઇ.
- 6રાંધેલા રજકણ કાચ, ક્રીમ ઉમેરો અને રાંધવા 10 મિનિટ / 100 ° સી / રિવર્સ પરિભ્રમણ / અથવા 1.5.
- 7લોખંડની જાળીવાળું Parmesan ચીઝ ઉમેરો અને મિશ્ર 5 સેકન્ડ / રિવર્સ પરિભ્રમણ / અથવા 3.
- 8કાચ દૂર કરો અને એક સેવા આપતા ડીશ માં ક્રીમ રેડવાની, ઓલિવ તેલ, થોડુંક છાંટવામાં સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, મરી તાજી ગ્રાઉન્ડ ટુકડાઓમાં અને Parmesan પનીર એક ડ્રોપ ઉમેરો. ગરમ સેવા આપે છે.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
453 | 65.9 | 20.6 | 14.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
4 comentarios