બટાકા અને gratin Thermomix માટે ટમેટાં સમુદ્ર બાઝ

Thermomix

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

બટાકા અને gratin Thermomix માટે ટમેટાં સમુદ્ર બાઝ

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

33 ગ્રામ ડુંગળી
2/3 દાંત લસણ
50 ગ્રામ ઓલિવ તેલ
200 ગ્રામ બટાકાની
1/2 teaspoons મીઠું
1 ચપટી મરી
20 ગ્રામ માખણ
100 ગ્રામ ટમેટા
33 ગ્રામ લાલ મરી
333 ગ્રામ માછલી (સીઓડી)
50 milliliters સફેદ વાઇન ટેટ્રા

Instrucciones

8 pasos

1

ઘટકો તૈયાર કરો: વાશ, છાલ અને બે ભાગમાં ડુંગળી કાપી; વાશ, છાલ અને પાતળા પડદામાં બટાટા વિનિમય કરવો; સમઘનનું માં માખણ અને કટ ઠંડી; વૉશ, નિવાસ માં છાલ અને ચોપ ટામેટાં; કપડાં ધોવા અને સ્ટ્રીપ્સ પૅપ્રિકા કે કટ, બીજ દૂર; salpimente સમુદ્ર બાઝ fillets.
2

કાચ ડુંગળી માં મૂકો, લસણ, તેલ અને કચડી જહાજ નીચે અને કૂક 10 મિ / 120 / અથવા 1. (TM31 3 સેકન્ડ / અથવા 6. Spatula કાચા માત્ર 100 ગ્રામ: 10 મિનિટ / Varoma / અથવા 1).
3

બ્લેડ માં બટરફ્લાય દાખલ કરો. જગાડવો બટાકા, પાણી 150 મિલી, 1/2 ચમચી મીઠું, મરી અને રાંધવા 15 મિનિટ / 120 ° સી / રિવર્સ પરિભ્રમણ / અથવા 1.
4

દરમિયાન, cubed માખણ માટીના સ્રોત પર ઉપલબ્ધ છે.
5

બટરફ્લાય દૂર કરો અને તૈયાર કરવામાં આવેલા માટીની સ્ત્રોત તૈયારી રેડવાની છે. રિઝર્વ.
6

ધોવા વિના કાચ, મૂકી ટમેટાં અને ક્રસ 4 સેકન્ડ / અથવા 4, 50 ગ્રામ તેલ, લાલ મરચાં, મીઠું બાકી અને બાકીના ચમચી કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી 10 મિ / 120 ° સી / રિવર્સ પરિભ્રમણ / અથવા 1. (TM31 ઉમેરો: 10 ન્યૂનતમ / Varoma / રિવર્સ પરિભ્રમણ / અથવા 1).
7

ઉંમર Preheat 200 માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ° સી
8

પ્લેસ ચટણી અને પૅપ્રિકા ડુંગળી મિશ્રણ પર, લસણ અને બટાકા, સાલસા salpimentados પર ઉપલબ્ધ ટમેટા Corvina fillets, સફેદ દારૂ ઉમેરો. 10-12 મિનિટ (200 ° C) નોંધાયું રસોઇ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો અને ગરમ સેવા આપે છે.