છૂંદેલા બટાકાની સાથે કેપર માટે ચિકન

શુદ્ધતા માટે: બટાકાની ધોવા અને છાલ.એક પોટમાં, બટાકાને મીઠું (20 થી 30 મિનિટ) સાથે ઉકળતા પાણીમાં ફેંકવું.જ્યારે તમે પહેલેથી જ રાંધેલા (નરમ), સ્ટાઇલ અને ગ્રાઇન્ડ કરો ત્યાં સુધી તમે પ્યુરી બનાવશો નહીં.માખણ અડધા ઉમેરો અને homogenize સુધી જગાડવો.ઇચ્છિત સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરવા માટે દૂધ સમાવિષ્ટ કરો.

ચિકન માટે: એક પેનમાં મધ્યમ ગરમી અને ભૂરા ચિકન શિકાર પર બાકીના માખણને ગરમ કરે છે;એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ફોન્ટ અને પુસ્તક માં રેડવાની છે.

તે જ પેનમાં કેપર્સ, ક્રીમ, ઓરેગોનો, લેલ, બાકીના મીઠું અને મરી મૂકો.એક બોઇલ લો, આગને ઓછી કરો અને પ્રસંગોપાત stirring, 2 મિનિટથી વધુ રાંધવા.

લોરેલને દૂર કરો અને ચિકન પ્રેય આરક્ષિત પર ચટણી રેડવાની છે.

45 મિનિટ લગભગ 1 કલાકમાં ગરમીથી પકવવું, ક્યારેક રસોઈ કરતી વખતે ચટણીને છંટકાવ કરવી.

પુરી સાથે સેવા આપે છે.

આંખ: ઉપયોગ કરવા માટે ફુવારાના કદમાં સારી રીતે જુઓ.