એસેલેગ ઓમેલેટ

તમારા ઘટકો તૈયાર કરો: ચાર્ડ ધોવા; ધોવા, છાલ અને સુંદર ડુંગળીને કાપી નાખો.

ઉકળતા પાણીમાં ચાર્ડને કુક કરો, લગભગ 5 થી 7 મિનિટ. એસીએલગા તૈયાર છે, સુંદર સ્ટાઇલ અને દંડ કાપવાનું.

એક પાનમાં અડધા ઓલિવ તેલ રેડવાની છે, જ્યાં સુધી તે અર્ધપારદર્શક હોય ત્યાં સુધી ડુંગળી અને sauté ઉમેરો.

એક વાટકીમાં, રાંધેલા અને અદલાબદલી ચાર્ડ, ડુંગળી જગાડવો, ઇંડા, મીઠું અને મરી. રીવોલ્વરને મિશ્રિત કરો અને સારી રીતે ભળી દો.

તે જ ફ્રાયિંગ પાનમાં બાકીના ઓલિવ તેલ ઉમેરો, મિશ્રણ ઉમેરો અને એક બાજુ અથવા સારી રીતે 10 મિનિટ રાંધવા. ત્યાં સુધી, પ્લેટની મદદથી, ઓમેલેટને ફેરવો અને તેને સંપૂર્ણપણે કર્લિંગ કરવા માટે તેને બીજી તરફ રસોઇ કરો.