4 "thermomix" પનીર બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
4 "thermomix" પનીર બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 ગ્રામ લોટ (પાવડર)
  • 75 ગ્રામ માખણ
  • 1 teaspoons મીઠું
  • 75 ગ્રામ વાદળી ચીઝ
  • 75 ગ્રામ કોઠાર પનીર
  • 75 ગ્રામ Mozzarella ચીઝ
  • 75 ગ્રામ પરમેસન ચીઝ
  • 350 milliliters મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ
  • 100 ગ્રામ ક્રીમ
  • 40 ગ્રામ Cornflour
  • 1 teaspoons બેકિંગ પાવડર
  • 1/2 teaspoons મરી
  • 4 એકમો ઇંડા
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    સમૂહ માટે, Preheat 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. Enmantequille અને લોટ બીબામાં સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી. અનામત.
  2. 2
    કાચ લોટ, માખણ, અડધા મીઠું, પાણી 50 મિલી માં મૂકો અને મિશ્રણ 20 સેકન્ડ / vel4. કાચ નીચે spatula ઘટકો સાથે.
  3. 3
    અન્ય 10 સેકન્ડ / રિવર્સ પરિભ્રમણ / vel4 પાંખિયા આ છૂટક સમૂહ ભેગા કરો. કાચ સામૂહિક દૂર કરો, અને તેની સાથે એક બોલ રચે છે. 15 મિનિટ રેફ્રિજરેટર 10 પ્લાસ્ટિક કામળો અને અનામત માં લપેટી.
  4. 4
    એક રોલિંગ પીન સાથે, રોલ એક worktable પર કણક થોડું floured. વિસ્તૃત સમૂહ સાથે Forre બીબામાં તૈયાર થઈ હતી. હવા પરપોટા રસોઈ દરમ્યાન રચના અટકાવવા માટે નીચે ઘણી વખત પ્રિક. ગરમીથી પકવવું 10-15 મિનિટ (180). દૂર કરો અને અનામત.
  5. 5
    ભરણ માટે, 3x3cm સમઘનનું માં કપ પનીર કટ મૂકી અને કચડી 3 સેકન્ડ / vel5. દૂર કરો અને એક બાઉલમાં અનામત.
  6. 6
    કાચ દૂધમાં મૂકો, ક્રીમ, મકાઈનો લોટ, પાવડર, માખણ, અડધી મીઠું, મરી અને સમૂહ ખાવાના 5 મિ / 90 ° સી / ઝડપ ​​4.
  7. 7
    કાચ ઇંડા ઉમેરો અને 10 સેકન્ડ મિશ્રણ / ઝડપ ​​પર રેડો 3. અને થોડુંક છાંટવામાં પૂર્વ શેકવામાં લોટ મિશ્રણ ચીઝ કાપલી.
  8. 8
    ગરમીથી પકવવું 15-20 મિનિટ (200C) અથવા ત્યાં સુધી થોડું નિરુત્સાહિત (ચેક કે તે કેન્દ્રમાં એક skewer સ્ટીક પર ક્લિક કરીને curdled છે શુષ્ક બહાર આવે તો તે તૈયાર છે, અન્યથા 5 મિનિટ વધુ સાલે બ્રેઙ).

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
460 31.4 17.9 29.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas