Saquitos de pavo rellenos de setas con salsa de yogurt
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
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- 200 gr Jamón (pavo pechuga cocida)
- 1/2 taza(s) Champiñones
- 1/4 taza(s) Crema de leche
- 1/2 un Cebolla morada
- 1 un Limón
- 1/2 un Cebollín
- 1/2 diente(s) Ajo
- 1/2 un Yogurt natural
- 2 cda(s) Queso parm rallado
- 1/2 cdta(s) Sal
- 1 ચપટી Pimienta
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1 cda(s) Sésamo
Instrucciones
6 pasos
- 1En un sartén con aceite de oliva, agregar cubitos de cebolla, ajo picado, champiñones en láminas, queso parmesano, crema, sal y pimienta. Cocinar por 20 minutos hasta que espese. Reservar.
- 2Rellenar las láminas de jamón de pechuga de pavo cocida Sopraval® con la crema de champiñones y cerrar bien. Reservar.
- 3En un bowl agregar yogurt, jugo de limón, salpimentar y formar una salsa. Reservar.
- 4Servir los saquitos acompañados de la salsa fría de base en el plato.
- 5Terminar con sésamo por encima y la parte verde del cebollín picada finamente.
- 6Disfrutar.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
195 | 11.1 | 6.6 | 15 |
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