રોઝમેરી અને કારમેલાઇઝ્ડ ડુંગળી સાથે શેકેલા બટાકાની

પેન પર ડુંગળી કાપો. બટાકાની સારી રીતે અને સમુદ્રમાં કાપી નાખો.

180 ડિગ્રી સે. પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat.

ઓવન અને તેલ સાથે સ્પ્રે (થોડું ડુંગળી માટે થોડું અનામત રાખવું), રોઝમેરી અને મીઠું માટે બટાટા મૂકો, રોઝમેરી અને મીઠું. લગભગ 40 મિનિટ સુધી, સમય-સમય પર દરેક જગ્યાએ બ્રાઉન સુધી ખસેડવું.

દરમિયાન, ફ્રાઈંગ પાનમાં અનામત તેલ અને માખણ ઉમેરો, અને 15 મિનિટ સુધી મજબૂત ફાયર બ્રાઉન ડુંગળી ઉમેરો અથવા તે રંગમાં બદલાશે નહીં અને તે નાનો છે.

ખાંડનો સમાવેશ કરો અને મીઠું અને મરી સાથે સારી રીતે ભળી દો.

ઓવન અને ડુંગળી સાથે કવર માંથી બટાકાની દૂર કરો. તરત જ