વાદળની ક્રીમ

તમારા ઘટકો તૈયાર કરો: ફાઇન ડુંગળીને ધોઈ નાખો, છાલ કરો અને કાપી નાખો; લસણને કચડી નાખો; સ્પિનચ ધોઈ લો.

નોન -સ્ટિક પોટમાં, ઓલિવ તેલ સાથે ડુંગળી અને લસણને બ્રાઉન કરો.

જ્યારે સૂપ પ્રથમ ઉકળતા ચિહ્નો બતાવે છે, ત્યારે સ્પિનચ અને મીઠું સ્વાદ માટે ફેંકી દો. 5 મિનિટ માટે કૂક કરો અને જાયફળ ઉમેરો.

જ્યાં સુધી તમને ક્રીમ ન મળે ત્યાં સુધી મિશ્રણને ફૂડ પ્રોસેસર અથવા નિમજ્જન બ્લેન્ડરમાં કચડી નાખો.

ક્રીમ નોન -સ્ટિક પોટ પર પાછા ફરો અને જ્યાં સુધી તમને ઇચ્છિત સુસંગતતા ન મળે ત્યાં સુધી દૂધ ઉમેરો. સરળતા.

તરત જ પીરસો.